Showing posts with label kuliner. Show all posts
Showing posts with label kuliner. Show all posts

Putri Salju | Resep Kue Kering

Cara Membuat Kue Putri Salju - Resep Kue Putri Salju.

Putri Salju | Resep Kue Kering

PUTRI salju adalah salah satu kue kering yang populer saat perayaan hari-hari besar. Teksturnya yang mudah larut di lidah dengan penampilannya yang berselimut putih bak salju, membuat kue ini mempunyai kelas tersendiri.

Bahan Kue Putri Salju:

400 gram margarin
4 sdm susu bubuk
750 gram terigu protein rendah
350 gram gula halus
1 sdt vanili

Cara membuat Kue Putri Salju:

Campur gula halus dan vanili, aduk rata, sisihkan. Campur margarin dan susu bubuk, lalu kocok hingga lembut. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Bentuk adonan bulat, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin, lalu panggang di dalam oven yang bersuhu 160 derajat Celsius selama 20 menit. Angkat, langsung gulingkan ke dalam campuran gula halus dan vanili. Simpan kue putri salju di toples yang kedap udara. (Disarikan dari buku "Kue Kering Praktis dan Lezat" karya TimDapurDemedia)

(http://www.okefood.com/read/2009/06/05/305/226463/305/putri-salju)

Semoga info ini berguna untuk para teman gosipboo yang ingin membuat kue

Es Kopi Latte - Resep Minuman Dingin

Es Kopi Latte - Resep Minuman Dingin - CUACA hari ini terbilang panas. Saat tak sempat mampir ke gerai kopi terdekat, mengapa tidak membuatnya sendiri di rumah? Rasanya yang manis dan segar akan membuat hari-hari Anda penuh kegembiraan.

Es Kopi Latte - Resep Minuman Dingin

Bahan:

300 ml susu segar
200 ml kopi hitam
50 ml sirup gula (simple syrup)
Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan susu segar (fresh milk), kopi hitam, sirup gula, dan es batu secukupnya ke dalam alat pengocok minuman (shaker).

2. Kocok sampai semua tercampur rata dan berbuih.

3. Tuang kedalam gelas, sajikan segera dalam keadaan dingin.

Resep disarikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa oleh Tim Dapur Demedia

(okefood)